Управление  осуществляет  функции по контролю и надзору в сферах:

       -ветеринарии,

       -карантина и защиты растений,

       -безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами,

       -семеноводства сельскохозяйственных растений,

       -обеспечения плодородия почв,

       -обеспечения качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, побочных  продуктов переработки зерна,

       -земельных отношений (в части, касающейся земель сельскохозяйственного назначения),

       -лесных отношений (за исключением лесов, расположенных на землях особо охраняемых природных территорий).

       Контроль за ввозимой на территорию области подконтрольной Россельхознадзору продукцией осуществляется на  4  автомобильных и трех  железнодорожных пунктах пропуска.

По заявлению главного государственного ветеринарного врача Николая Власова «под непосредственной угрозой заражения АЧС сегодня находятся Воронежская и Белгородская области». По данным Россельхознадзора неблагополучная зона по распространению вируса - весь Северный Кавказ, Краснодарский и Ставропольский край, Ростовская область. Пять очагов  АЧС выявлено в Волгоградском регионе.

На предприятии закрытого типа ЗАО «Русская свинина» Ростовской области также обнаружен очаг АЧС. Это первый промышленный комплекс такого уровня и класса защиты, пострадавший от вируса АЧС. 

Для Белгородской области,  где в свиноводческих хозяйствах и на частных подворья  содержится более двух миллионов голов свиней (почти четверть всего свинопоголовья России), проникновение вируса может обернуться экономической катастрофой. И хотя  африканская чума свиней не представляет опасности для человека, она губительна для животных.

Вакцины против этого заболевания до сих пор не создано и в случае попадания вируса на  животноводческие комплексы уничтожению подлежит все поголовье, а на территорию налагается длительный карантин. Кроме того, вывоз любой животноводческой и растениеводческой продукции из области запрещается.