В ноябре выявлена 21 проба нестандартной зерновой продукции Печать
06.12.2017 08:26

В ноябре 2017 года в Испытательную лабораторию Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на испытания по показателям безопасности и качества от юридических и физических лиц поступило 911 проб зерна и продуктов его переработки. Представленные пробы были исследованы на 7906 исследований.

Общий объем проанализированной продукции за ноябрь составил 95,569 тыс. тонн

- 26,799 тыс. тонн - подтверждено соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки с выдачей 430 сертификатов качества;

- 68,770 тыс. тонн – исследовано зерна и продуктов его переработки с выдачей 358 протоколов испытаний.

В ходе исследований выявлена 21 проба нестандартной продукции в том числе: 5 проб пшеницы были заражены вредителями хлебных запасов, такими как рыжий мукоед, что не допустимо. А также были обнаружены сеноеды- редкие насекомые-вредители в хранилищах зерна;

В 6 пробах кукурузы было обнаружено превышение в два и более раз содержания микотоксинов – Дезоксиниваленола и Т-2 токсина.

Кроме того, в пробах сои, подсолнечника и шрота подсолнечного выявлены отклонение от нормативной документации в области качества: сорная примесь, массовая доля влаги, содержание сухого вещества и массовая доля сырого протеина на абсолютно сухое вещество.

<<< назад